Queijeiro - Fabricação de Queijos - Caxambu do Sul
Descrição da vaga
Nosso jeito de ser:
Aqui, na Tirolez, nós #agimoscomodono, colocamos a mão na massa e entregamos os resultados acordados.
Valorizamos as pessoas, somos disponíveis e atenciosos, sempre com muito respeito, pois #gostamosdepessoas.
Nós #crescemosjuntos, por que trabalhamos pelo sucesso comum, atingimos o resultados em equipe e promovemos um ambiente de desenvolvimento contínuo.
Agimos com coragem e #somostransparentes.
Valorizamos a nossa história, vivemos o presente e temos foco no futuro. Somos engajados e temos muito brilho nos olhos, afinal, #amamosoquefazemos.
Gostou do nosso jeito de ser?
Nos acompanhe nas redes e faça parte do nosso time!
#SomosTirolez
Responsabilidades e atribuições
- Realizar atividades que auxiliem no processo de fabricação dos produtos Tirolez, respeitando o padrão de qualidade e produtividade, cumprir as normas internas de Segurança, Saúde e Meio Ambiente (SSMA) e boas práticas de fabricação (BPF);
- Executar atividades de baixa, média e alta complexidade no preparo e operação das queijomatics e dreno prensas;
- Realizar interação e comunicação eficiente com os colaboradores do setor de beneficiamento de leite;
- Seguir e garantir procedimentos padrões da tecnologia dos queijos em produção da unidade;
- Interagir com a equipe de laboratório para verificar as análises e efetuar as alterações quando necessário referente as tecnologias dos queijos;
- Solicitar ao setor de suprimentos a reposição dos ingredientes necessários para a fabricação dos queijos;
- Obter visão sistêmica de todo o processo a fim de cadenciar sequência de produção das queijomatics, garantir análises físico-químicas e microbiológicas dos produtos dentro dos padrões internos estabelecidos;
- Conhecer, tomar decisões e garantir rendimento dos queijos dentro das metas estipuladas;
- Realizar processo CIP dos equipamentos;
- Realizar higienização e sanitização dos utensílios, equipamentos e estruturas civis do setor;
- Realizar pulverização ambiental do setor.
Requisitos e qualificações
- Escolaridade: Ensino fundamental. Desejável ensino médio completo.
- Cargo: Mínimo de 06 meses como Operador de produção II
- Informática: básica
- Conhecimentos/Habilidades: Disciplina; Trabalho em equipe; Comprometimento; Espírito de dono; Proatividade, Concentração e Responsabilidade;
Informações adicionais
Disponibilidade de Horário e escala.
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Contratação
Quem somos nós?
Fundada há 46 anos, a Tirolez é uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País.
A empresa dispõe de sete unidades de negócio nos estados de MG, SP e SC. Na cidade de São Paulo - SP, estão localizadas nossa Matriz Administrativa e nosso Centro de Distribuição. Nossas fábricas estão localizadas em Minas Gerais (Tiros e Arapuá), em São Paulo (Monte Aprazível e Lins) e Santa Catarina (Caxambu do Sul).
Os produtos Tirolez possuem grande aceitação no mercado brasileiro em razão da elevada qualidade. Tal característica decorre, entre outras causas, do leite de alta qualidade que utiliza em sua produção e do cuidado artesanal e o carinho que dedica a seus produtos.
Tirolez, melhor a cada queijo!
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